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茶藝到底是是什么?

茶藝包括:選茗、擇水、烹茶技術、茶具藝術、環境的選擇創造等一系列內容。茶藝背景是襯托主題思想的重要手段,它渲染茶性清純、幽雅、質樸的氣質,增強藝術感染力。不同的風格的茶藝有不同的背景要求,只有選對了背

2019-10-21

泡好茶的注水方式

水線的走勢主要關系到茶底和水流的動靜比例以及茶底接觸水的均勻程度,通常在泡普洱茶的時候,人們常用以下的四種方式:1.螺旋形注水:這樣的水線令蓋碗的邊緣部分以及面上的茶底都能直接接觸到注入的水,令茶水在注

2019-10-20

喝茶只會說“好香”?其實應該這樣說

茶葉香氣的來源茶葉香氣,有的是在制茶過程中產生的;有的是在加工時,具有揮發性的物質產生了一系列變化而形成的。茶葉的香氣,與茶葉嫩度、品種、季節、栽培生態條件和制造技術、倉儲變化,都有很大關系。茶葉中的

2019-10-20

紅茶的飲法使用

紅茶飲用廣泛,這與紅茶的品質特點有關。如按花色品種而言,有工夫飲法和快速飲法之分;按調味方式而言,有清飲法和調飲法之分;按茶湯浸出方式而言,有沖泡法和煮飲法之分。但不論何種方法飲茶,多數都選用茶杯沖(

2019-10-18

茶水相遇,縱是無聲也相知

“茶水相遇”,縱是無聲也相知。管仲與鮑叔牙之交,余伯牙與鐘子期摔琴謝知音,劉備三顧茅蘆問天下。“士為知己者死。”一曲曲高山流水,云水禪心演繹著多少茶水情緣。愿你在江湖漂泊半世,終可如那片茶遇見你生命的

2019-10-18

這樣喝龍井茶就對了!

龍井茶是我國的傳統名茶之一,備受廣大群眾喜愛,在清朝甚至還被皇室奉為御茶,可見其地位之高,影響之遠。龍井茶因其味道香醇、入口甘甜而得名,因此,很多家庭在茶余飯后,都會選擇飲用龍井茶,不僅可以清腸消食,

2019-10-17

過節送禮為何要送六堡茶?

過節送禮為何要送六堡茶,四大理由讓你心服口服茶葉起源于中國,是地地道道的傳統文化傳承的一部分,即使在快餐飲料盛行的今天,無論東西方茶葉的地位仍然不可撼動,不僅僅是它代表著內涵、沉穩、尊重與健康,也代表

2019-10-17

不負秋天一杯清茶

隔著一水的距離,秋天微涼,清潤了斜風細雨,一抹茶香氣,盛夏如煙,迢迢水遠,光陰唱不完燕北的秋水天長。歲月詩不盡江南的黛瓦粉墻。此起彼伏的雨聲,奏響秋季的交響曲。涼是秋季的主題,浮躁是心靈的無序。一盞氤

2019-10-17

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