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為什么那么多人喜歡喝桑葉茶?

桑葉是植物之王,有人參熱補,桑葉清補之美譽,富含人體17種氨基酸,粗蛋白,粗脂肪,是國家衛生部確認的藥食同源植物,被國際食品衛生組織列入人類21世紀十大保健食品之一,成為人類綠色新食品源。桑葉茶用開水沖泡

2019-11-06

茶癮,是對茶、對生活的態度,一往情深

凡是“癮”,似乎給人的印象都是不好的,抽煙有煙癮,喝酒有酒癮,喝茶真的會上癮嗎?茶癮會不會讓人不舒服?長期飲茶者會對茶葉產生愛好,即所謂“嗜好”或“茶癮”,故有“君不可一日無茶”之說。

2019-11-06

飲茶的“十三宜”你知都道嗎?

古人飲茶到底有多講究?對于在現代生活中奔忙的我們來說,的確有點難以想象。明代的馮可賓提出飲茶“十三宜”,指出了在這十三種情形下是最適宜喝茶的,或者說,要有這樣的環境和心境,才能品到最美味的茶。

2019-11-04

正確認識茶氨酸

茶葉中含氨基酸30種,總含量為3~5%,包括人體必需的各種氨基酸。茶氨酸對中樞神經遞質活性的影響:茶氨酸可以明顯促進腦中樞多巴胺釋放,提高腦內多巴胺生理活性。多巴胺是一種活化腦神經細胞的中樞神經遞質,其生

2019-11-04

喝黑茶有這么多好處,你常喝嗎

研究表明,茶葉中的茶多酚可以消除過量的對人體有害的自由基,其作用遠高于超氧化物歧化酶,遠高于其他類似物質。此外,實驗結果表明,茶多酚的抗衰老作用是維生素E的好幾倍。

2019-10-30

一杯茶的精彩,需要用心體會

喜歡飲茶,飲茶時的口感如何并不是很在意,在意的是飲茶時可以即時擁有的心境。所謂心若冰清,天塌不驚。生活中總會遇到各種各樣的事,有好的,也有不好的。而若能將飲茶時的心境帶到生活中,那么無論好與不好的事,

2019-10-30

秋冬飲茶,調和陰陽,要因“色”而異

應季的茶品里,對身體恢復調整效果最好的,首選應是烏龍茶。烏龍茶的盛產地是福建省,它包括鐵觀音,包括大紅袍,還包括其他的一些種類。作為半發酵茶,烏龍茶兼有綠茶和紅茶兩方面的特征。

2019-10-29

“傳奇六堡茶”背后的“六堡茶傳奇”

六堡茶以六堡鎮地域名稱命名,但凡到過六堡鎮的人都知道,這里確實山清水秀、土壤肥沃、雨量充沛、氣候溫和,正是當地特有的優越地理氣候環境,孕育了質優味醇、歷史悠久的六堡茶。

2019-10-28

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