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你懂滇紅?真的懂?

滇紅是以云南大葉種單芽、一芽一葉、一芽二三葉的鮮葉作為原料,經萎凋、揉捻、發酵、干燥而成,再經定級加工精制成各類成品茶,是中國紅茶的代表,主銷俄羅斯、波蘭、德國等東歐國家,近年來擴大到西歐、北歐和北美

2019-10-11

紅茶的好處

紅茶是一種含豐富的類黃酮化合物和鉀元素的茶品,在冬季人們應該多喝紅茶能防止中風和心臟病。中醫認為,茶也分寒熱,例如綠茶屬苦寒,適合夏天喝,用于消暑;紅茶、普洱茶偏溫,較適合冬天飲用。

2019-10-11

最全紅茶分類,喜歡喝紅茶的茶友值得收藏

在六大茶類之中,紅茶的分類體系也很復雜,根據產地,制作工藝和口感的不同,可以發展出多種分類方式,因此至今在國外都沒有一個統一完善的紅茶分類體系。茶人也只有在不斷的品鑒和感受之中,去體味不同紅茶的區別。

2019-10-10

喜歡紅茶的人需了解喝紅茶的好處和壞處

紅茶,作為茶的一種,在大眾之中是很受歡迎的,畢竟紅茶只要喝得適當,是有諸多好處的。而且在很多人看來,喝紅茶也是一件非常愜意的事情。

2019-10-10

真正的滇紅茶,你喝對了嗎?

在世界茶園云南,以普洱茶和滇紅茶為特有產地茶品。云南紅茶,又稱為滇紅茶。由漢族茶農創制于民國年間,產于云南省南部與西南部的臨滄、保山、鳳慶、西雙版納、德宏等地。

2019-10-09

紅茶要怎么泡才好?

紅茶作為全發酵茶葉,并且具有清新獨特的香氣而廣為大家所喜愛,然而,紅茶雖好喝,如果不知道其沖泡要領,也會使口感體驗大大折扣哦。因此泡好一款紅茶就是一個考究的技術活了。在家自己要注意哪些才能泡出好喝的紅

2019-10-09

綠茶、烏龍茶、紅茶、普洱茶,茶類功效大PK!

現代醫學對的功效研究已有近20項:即暖胃、減肥、降脂、防止動脈硬化、防止冠心病、降血壓、抗衰老、抗癌、降血糖、抑菌消炎、減輕煙毒、減輕重金屬毒、抗輻射、防齲齒、明目、助消化、抗毒、預防便秘、解酒等。

2019-10-08

祁門紅茶的保質期是幾年

祁門紅茶和綠茶相比,因為經過了發酵工藝,所以保質期要比綠茶的保質期要長得多,但這并不說明祁門紅茶就可以永久地保存下去,它也是有一定的保質期的。

2019-10-08

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